2011年11月24日木曜日

Cooking Class

今日は田川公民館で、定期的に行っている『英語で楽しくクッキング!』でした。
いつもは私は託児をしているので、どのようにクッキングクラスが行われているのか、分からなかったのですが、今日はたまたま託児サービスをご利用になるお子さんがいなかったので、私もクラスの様子を伺ってきました。
今日のメニューは来月はクリスマスということもあり、クリスマスディナーにピッタリな、
オレンジローストチキンとオレンジフレイバーのスタッフィングでした。
毎年、チキンを楽しみにご参加頂いている“常連さん”のためにも、
同じローストチキンでもちょっと違ったメニューをへザーが考えて、毎年同じにならないようにしています!

ローストチキンはお店で買うもの派だった私は、ローストチキンの作り方にちょっとドキッとしてしまいました。
オーブンに入れる前の下ごしらえでは、肉と皮の間に指を突っ込み!?肉と皮を引き離した後に、ハーブ風味のバターを塗り入れ、その後にバターでチキン全体をマッサージ!します。
切り身の状態で売っている肉はなんとも思わないのですが、鶏の形をした丸ごと一匹は、
小さくてもやけにリアルで、自分でやるとしたら勇気が入るなあと思いました。
私は見学をしていましたが、そんなことを考えていたら、すっかり写真を撮るのを忘れてしまいました。
スミマセン…

約一時間後には、とても美味しいローストチキンが出来上がりました。
皆さんに出来栄えをお見せしたかったのですが、何せ写真を撮るのを忘れてしまったので。

クリスマスディナーに自分でローストチキンが焼けたら、最高ですよね。
是非来年ご参加ください!
その前にメリークリスマス!ですね。

2011年11月22日火曜日

Thanksgiving

11月はThanksgivingです。
アメリカ、カナダでお祝いされている行事です。アメリカでは祝日で、家族や友人が集まって食事会をする日だそうです。
Thanksgivingの起源はウィキペディアによると、
感謝祭は、イギリスからマサチューセッツ州プリマス植民地に移住したピルグリムファーザーズの最初の収穫を記念する行事であると一般的に信じられている。ピルグリムがプリマスに到着した1621年の冬は大変厳しく、大勢の死者を出したが、近隣に居住していたインディアンワンパノアグ族の助力により生き延びることができた。翌1621年の 秋は、とりわけ収穫が多かったため、ピルグリムファーザーズはワンパノアグ族を招待し、神の恵みに感謝して共にご馳走をいただいたことが始まりであるとさ れる。しかし、イギリス人の入植者もワンパノアグ族も秋の収穫を祝う伝統を持っており、この年のこの出来事は特に感謝祭と位置づけられてはいなかった。プ リマス植民地で最初に祝われた1623年の感謝祭は食事会というよりもむしろ教会で礼拝を行い、神に感謝を捧げる宗教的な意味合いが強かった。
とあります。
現在ではハロウィンのように宗教的な意味合いはだいぶ薄れ、大切な家族行事であるそうです。

私たちも明日はThanksgiving Dinnerが友達同士で催されるので、それに行く予定です。
私個人的にはターキーの大ファンではありませんが、みんなで集まって食事するのが楽しみです。

2011年11月15日火曜日

明日は雪?

今は15日火曜日の19時です。
明日の天気を見てがっくり…
雪です。

梓川は寒くて、小宮の交差点を超えると車の温度計が1度から2度は必ず下がります。
そして、梓水宛を超えるとまた1度下がります。
今日も夕方の時点ですでに8度…
明日こそchillyですね。
皆さん、体調管理に気をつけましょう!

2011年11月8日火曜日

寒いはcold

今日は寒くて11月だなあと感じる日ですね。
『寒い』もcoldだけでなく、英語ではいろいろな言い方があります。
ちょっと皆さんに紹介したいと思います。

皆さんもよく知っている、今日は寒いね → It's cold today.
そこで、
今日は凍えるほど寒いよ → It's freezing cold today.
とfreezingを加えるとどんな寒さなのかを伝えることができます。

また、
肌寒いね → It's chilly.
刺すように寒いね → It's nippy.
凍えるように寒いね → It's freezing.
なんて言い方もあります。  
ちなみにChilly → nippy → freezing の順番で寒さが増します。

個人的にnippyを使っているのを聞いた事がありません。
またリチャードに聞いて、blogで報告したいと思います。
ちょっとした違いを言えるようになると、英会話の楽しみも増しますね。

2011年11月7日月曜日

get-well-soon

月曜担当のkareyが目の手術のため今日はお休みだったので、
みんなでGet-well-soon cardを作りました。
クラスで、「早く良くなってねはGet well soon!」なんだということを勉強しました。
それぞれ個性的で心のこもった素敵なカードが出来上がりました。
中には、「がんばって!」や「いつもおうえんしています!」という優しいメッセージを書いていた子もいて、
クラスをしながら思わず涙がでそうになりました。
病気や具合が悪い時は、お見舞いや励ましの言葉がとても嬉しいものです。

来週kareyが来る時にみんなで渡したいと思っています。

2011年11月2日水曜日

11月のクッキング

11月になり、毎日寒い日が…と言えないくらい暖かい日が続いていますね。
朝晩はそれでも寒く、リチャーズでも暖房を付けました。

11月の英語で楽しくクッキングのご案内です。

日時 11月24日(木曜日) 10時から12時まで
場所 田川公民館
メニュー クリスマスディナーに
      ローストチキンとスタッフィング
費用 2,000円

託児が付いていますので、お母様にはクッキングを思いっきり楽しんでいただけます。
クリスマスメニューの回はいつも定員になりますので、お早目のお申し込みを!
毎年大好評を頂いている、ローストチキンとその中に詰めるスタッフィングです。
今年のクリスマスは、ローストチキンをご自分で作ってみるのはいかがですか?

申し込みはスタッフまで。
リチャーズ イージー イングリッシュ スクールズ
0263-34-9127